
Risgrynsgröt i ugnen - laktosfri
Ingredienser
- 8 dl Vatten
- 2 msk Smör
- 12,5 dl Röd Mjölk Laktosfri
- 1 nyp salt
- Strösocker efter behov
- 4 dl Grötris
Instruktioner
- Blanda ris, vatten, smör och salt. Koka upp under omrörning. Låt puttra på svag värme under lock i ca 10 minuter eller tills riset har absorberat vattnet.
- Häll i mjölken och koka upp under omrörning. Var nog med att röra med en slev under uppkokandet, annars bränner det lätt fast i bottnen.
- Ställ in gröten, med lock, i ugnen på 100C i 1 timme.
- Smaka av med socker innan serveringen.