Risgrynsgröt i ugnen - laktosfri

Förberedelser 15 minuter
Tillagningstid 1 t
Måltid Frukost, Huvudrätt
Portioner 8

Ingredienser
  

  • 8 dl Vatten
  • 2 msk Smör
  • 12,5 dl Röd Mjölk Laktosfri
  • 1 nyp salt
  • Strösocker efter behov
  • 4 dl Grötris

Instruktioner
 

  • Blanda ris, vatten, smör och salt. Koka upp under omrörning. Låt puttra på svag värme under lock i ca 10 minuter eller tills riset har absorberat vattnet.
  • Häll i mjölken och koka upp under omrörning. Var nog med att röra med en slev under uppkokandet, annars bränner det lätt fast i bottnen.
  • Ställ in gröten, med lock, i ugnen på 100C i 1 timme.
  • Smaka av med socker innan serveringen.